2015.10月の日程とメニュー更新してます。

９月の教室は、朝晩はかなり涼しくても
昼間教室をやっている時間は、汗ばむような陽気の中、
皆さまお越しいただきありがとうございました。


自分で作ったトルティーヤで、カボチャや黒米サラダを
くるくる巻いたブリトー♪
梨とすだちのジュレ♪
皆さんとても上手に作って、美味しそうに召し上がっていただきました。
梨もまだしばらくは美味しい季節です。
ぜひお家でもやってみて下さいね。
ありがとうございました。

さて、１０月は秋本番。
食欲の秋ですね。
パン作りにも丁度良い気候だと思います。

今月は、今が旬のキノコ、秋の実りクルミ、里芋やサツマイモ、
THAT'S　秋！！といったラインナップで美味しい秋を
楽しんでいただこうと思います。

パンはカフェオレボール。
ほんのり甘くコーヒーの香りを楽しむ優しいパンです。