KAO-MARU12月日程とメニュー更新しました。

今年もあっという間に１２月。

いよいよ師走ですね。

まずは１１月のクラスにご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。

ポテトフォカッチャ、皆さんとてもお上手に焼いていただけました。

チコリのことも皆さん興味をもっていただき、新しい発見もあったかと思います。

是非今後の暮らしの中へチコリも入れていただければと思います。

さて、１２月はクリスマスバージョンのベーグル

「ベーグル・ノエル」を作りましょう。

ドライフルーツを赤ワインとスパイスに漬け込んだコンフィで一気に冬のベーグルです。

冬野菜を使ったポタージュスープやおもてなしにも使える豚肉のアリスタを。

今月はいっきに冬と年末年始ムードの食卓にしていきます。

冬には冬の楽しみ方を♪

しっかり準備して皆さまをお待ちしております。

今月のおまけ。
紅葉まっさかりの公園にて、サクサクと落ち葉を踏みながらの散歩は楽しい♪